接客業

営業時間中のはずなのに、お店が閉まっていた！そんな経験はありませんか？本来、やっているはずの時間にお店が閉まっている場合には、必ず何らかの理由があります。今回の記事では、それらの理由について一つ一つ説明していきます！また、対処法についてもご紹介します！

お客さんから見て、不愉快な態度の店員。当然、店員も人間ですからそういう人も居ます。今回の記事では、どんな店員がお客さんから不愉快に思われてしまう可能性が高いかを書いていきます。嫌われると、お店の売上にも影響する要素ですから、気を付けていきましょう！

新商品や、宴会などの予約をした方の中にはお店側に何の連絡もせずに「無断キャンセル」をする人がいます。そんな、最低限のマナーすら守れない人たちのおかげで、お店はどのような損害を受けているのかを語ります！また、予約時のマナーなどについても書いていきます！

お店からクレーマーと判断されてしまうと、本当に言いたいことも、店員の言葉には届かなくなり、その後、お店で語り継がれることになってしまいます。どんな行動が「クレーマー」と認定されてしまうのか。今回の記事ではやりすぎな行為＆問題行為をまとめていきます。

閉店当日のお店。どんな感じだと思いますか？店内の雰囲気、店員の心理状態、最終日の売上や最終日の来客数、何か特別なことはあるのか、などなど、お店の閉店当日の全てを経験談を元に語っていきます！最終営業日は特別なものと思われがちですが、実はそうでもないのです

一番の万引き対策は「そもそも万引きをさせないこと」、つまりは万引きさせない営業体制を作ることです。いかに、万引きをしようとしている人を萎縮させるか。これが重要なポイントです。今回の記事では、万引きをさせない営業体制を作る事について書いていきますよ！

中古の買取販売を行っているお店の中古買取が減る、無くなるとどうなるのか。中古販売店にとって「買取」は命のようなものです。これが無くなるということは、生命の源を絶たれてしまうようなもの。今回は、買取が来なくなった中古販売店がどうなるかを見ていきます！

お店の店員が嫌がるお会計。どんなお金の払い方だか分かりますか？今回の記事では店員が嫌がる支払い方法、そして店員が「ムカッと」きてしまう、レジ会計についてそれぞれまとめていきます。店員だって人間です。非常識的なことをされた場合は、腹だって立つのです。

自分が利用していたお店が閉店になってしまった…。誰でも、一度はそういう経験をしたことがあると思います。しかし、お店は何故閉店してしまうのか。今回の記事では閉店になってしまったお店が、どのような理由で閉店を迎えているのかをご紹介していこうと思います。

年末年始にお店を営業する際の注意点はいろいろあります。いつもの感覚でいつものように営業すれば必ず失敗します。そこで今回は、自分の店長経験をもとに、年末年始のお店の営業の際に気を付けるべきことをそれぞれまとめます！ミスのないようにしていきましょう！