接客業

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接客時の敬語!必ずしも敬語が正しいとは限らない!

お客様に接する際には、必ずしも敬語が正解なのかどうか、と言われれば決してそうではありません。敬語でない方が結果的にプラスになるようなこともあるでしょう。その時によって、判断することが大切になります。敬語ではない方が良い事とはどのようなことでしょうか。
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助けて!2019年のサービス業イジメ!現場は悲鳴をあげている!

増税に謎の景気対策に10連休。どうしてサービス業をいじめるかのようなことばかりするのでしょうか。負担は増え、売上は落ち、多くのサービス業が力尽きることが予想される2019年。景気は確実に悪くなるでしょう。どうして、サービス業をいじめるのですか?
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増税対策の商品券はお店イジメ!店を苦しめて何がしたいの?

景気対策で導入検討中のプレミアム付き商品券。これは、お店の立場からすると「ただのイジメ」にしか思えません。ただでさえ増税で苦しいのに、なぜ商品券に対応しないといけないのか。なぜこれ以上の負担を強いるのか。お店に協力する義理などありません。
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何か買えよオイ!と思いはじめたらお店は潰れる!その理由は?

「何で何も買わないんだ!」「お店が苦しいのはお前たちのせいだ」そんな風に思ったことはありませんか?お店の経営者が、こう思いだしてしまったら、もう終わりです。お店は相当追いつめられている証ですし、まもなく閉店を決断せざるを得なくなるのが現実でしょう。
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増税でお店は潰れる。増税に人生狂わされる店主たち…。

増税によってギリギリでやっていたお店は潰され、人生を狂わされます。増税というものはたった2パーセントであったとしても、お店にとって、非常に大きな影響を与えてしまうことになるのです。潰れるお店は増えますし、それを食い止める方法はないでしょう。
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なぜ読まないのか。説明を読まないお客は救いようがない!対処法は?

お店の商品やキャンペーン、契約関係にちゃんとした説明文を書いても、それを全く読まずにあとからクレームをつけてくる悪質なクレーマーも存在します。説明を何も読まずに購入したり契約したり、怖くないのでしょうか?こういう人達の対処はどうすれば良いのかまとめます
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大打撃!消費税増税でお店が受ける影響とやるべきこと!

消費税増税の際に小売業はどのような影響を受けるのか。そして増税のタイミングではどのようなことをしなくてはいけないのか。以前の消費税増税の際の実体験を元に、消費税増税でお店が受ける影響と、やらなくてはいけない作業について、ご説明していきます。
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バイトとして雇ってくれと駄々をこねるおばさんの話

アルバイトの募集をしていない時にお店にやってきて「アルバイトとして雇ってくれるまで帰らない!」と駄々をこねた恐ろしいおばさんが居ました。この事例と、お店としてどのように対応すれば良いかをお話したいと思います。ダメなモノはダメなのです!
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店員が面倒くさいと思うお会計方法!内心面倒な支払とは?

店員が思わず面倒くさいな、と思ってしまうお会計の方法を紹介します。店員はロボットではなく人間ですから、表には出さなくても、内心ではあ~と思うようなことはあるのです。今回は、その部分をご紹介します!実は店員に嫌がられる支払方法とはどんなものでしょうか?
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怪物退治!モンスタークレーマーたちの弱点を教えます!

モンスタークレーマーはその名の通り怪物です。そんな怪物がお店に来てしまった場合は撃退しなくてはなりません。今回は接客経験から得たモンスタークレーマーの弱点について書いていきます。弱腰な態度は怪物を育てます。怪物には毅然とした対応を行うべきです。
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