接客業

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カスタマーハラスメント対策!身を守るためにはどうすれば?

”カスハラ”とも呼ばれるカスタマーハラスメントに対してお店や企業はどのように対応していけば良いのでしょうか。相手をエスカレートさせないための対応方法、身の安全を守るための対応方法、リスクを少しでも下げるためのポイントなどを、それぞれ解説します。
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お店向け!有料のレジ袋販売のポイント!分かりやすくすることが大事。

「有料のレジ袋」を販売する場合、お店としてはどのように対応すれば良いのでしょうか。レジでお客さんから言われたら売るパターンや、レジ付近に設置するパターンなど、色々なパターンがあると思いますが、一番大事なのは”わかりやすく”することです。
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バイトが失礼な接客をしてしまったらどうすれば?対応策を解説!

アルバイトスタッフがお客さんに対して失礼な接客をしてしまった場合、お店や企業としてはどのように謝れば良いのか、この点を詳しく解説していきます。謝る際には言い訳になってしまわないようにすることなど、大事なポイントが色々とあるので、覚えておきましょう。
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お店を始める時の場所選びの注意点!同業の店が既に潰れた場所は注意。

お店を始める際の場所選びで注意したいことの一つが、「最近その近くの場所で同業のお店が閉店していないかどうか」ということです。もしも、直近で同業のお店が閉店している場合はライバル店がなくなってラッキーではなく、その地域に需要がない可能性もあるのです。
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クレーマーや問題のある客を出禁にした後の注意点とポイント!

クレーマーや、迷惑行為を働くお客さんを”出入り禁止”にした後にお店側が注意するべき点を解説していきます。中途半端な対応になってしまわないこと、スタッフ間でちゃんと情報共有を行うこと、念のため警戒することなどを、しっかりとやっていきましょう。
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店に迷惑系配信者がやってきたら?店員が身を守るための方法!

自分がバイトとして、店長として、社員として働いているお店に「迷惑系配信者」がやってきた場合にはどのように対応すれば良いのでしょうか。自分の顔がネットに流れることから身を守る方法や、対応方法などについて、それぞれ詳しく解説していきます。
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店員が「客」に恨まれてしまった場合の対処法!安全を守るために…

自分の勤務先やバイト先のお店の”客”から恨まれてしまった場合はどうすれば良いのか。店員にとって怖いことの一つが”お客さんから恨まれること”で、場合によっては大きなリスクが生じることもあるので、恨まれたと感じた場合はしっかりとした対応が必要になります。
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個人店の臨時休業の理由でよくあるものは?対処法はあるの?

個人経営のお店が”臨時休業”する理由には、どのような理由があるのでしょうか。個人店経営の経験を元に、詳しく解説していきます。チェーン店と比べると、臨時休業などの可能性はどうしても高まってしまいますが、それにはやむを得ない理由もあるのです。
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お店でエアコンの過度な節約は厳禁!しっかりとエアコンを活用する!

お店では”エアコン”の過度な節約は絶対にしてはいけないことです。客足が遠のいたり、評判を落とす可能性も当然ありますし、従業員のモチベーション低下や、最悪の場合健康被害が出る可能性もあります。店長や責任者は、しっかりとこのあたりを理解しておきましょう。
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冷やかし客への対応はどうすれば?何も買わないお客さんへの対応法!

お店にやってきて、何も買わずに去っていくお客さん…。「冷やかし」のお客さんも、冷やかしだからと言って適当に扱うようなことがあれば、お店にとって致命傷になる可能性も十分にあります。何も買わないお客さんにも丁寧に…ということをしっかりと覚えておきましょう!
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