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お店の商品で賞味期限切れになってしまった商品はどのように処理すれば良いのか。そして賞味期限切れによるロスをできる限り減らす方法はないのかどうか。今回の記事ではお店の賞味期限切れについて書いていきます。賞味期限に関連する注意点を６つ、見ていきましょう。

自分の子供が万引きをした…。そんな時、どうしますか？万引きをしてしまった子供の親として、しっかりと子供のしてしまったことに向き合う必要があります。今回は実際に、子供による万引き被害を受けたお店の元店長として、親の適切な行動をまとめていきたいと思います。

お店で売れ残った商品が一体どうなってしまうのか？今回はお店の売れ残り商品がどうなってしまうかをご紹介していきます。できれば売れ残りは出したくないものですが、出さない！ということは不可能です。必ず売れ残りは出るものです。そんな時、どうするかというと…。

お店を利用する際の高齢者のマナーが年々悪化しているように思います。最近の若者は、なんて言葉がありますが、接客業をしていると、最近の高齢者は…と言いたくなるぐらいに利用態度が非常識なご高齢者も増えてきています。ちょうど先日も自分勝手な方が居ました。

宣伝と言えば新聞の折込チラシ…つまり、広告です。ですが、その効果も最近ではだんだんと無くなりつつあります。昔よりも効果がなくなりつつあるのは一体何故なのか。それを語っていきます。効果がなくなりつつある理由６つと、今後どうするべきかを考えていきます！

接客業における会計時。お釣りを渡す時は特に注意しなくてはなりません。中には悪意を持って、店員を騙そうとする人も居ます。くれぐれも二重にお釣りを渡してしまうようなことがないよう、注意してください。今回は会計時の気を付けるべきポイントをご紹介します！

商品を値引きする…。軽々しく値引きしてしまうお店もあるかと思いますが、値引きという行為には注意が必要です。お店にプラスをもたらすために始めた値引きが、場合によっては「マイナス」になってしまうこともあるのです。今回は値引きの注意点６つを語ります！

子供からの買取時には中学生以上であれば保護者の方の承諾書、それ以下であれば同伴が必要です。ですが、承諾書で色々と悪巧みをする子供が多いのです。今回の記事では子供一人で売ろうと悪巧みをする子供たちのパターン、そしてどのように対処するかをまとめます！

大晦日の店舗営業…。大晦日にお店を開いたところで果たしてそのお店は売れるのかどうか。大晦日の営業の実体験を元に語っていきます。また、大晦日にお店を営業する場合の注意点等についても語ります！大晦日営業。はたしてこれには意味はあるのでしょうか？それとも…？

自分が利用していたお店が閉店になってしまった…。誰でも、一度はそういう経験をしたことがあると思います。しかし、お店は何故閉店してしまうのか。今回の記事では閉店になってしまったお店が、どのような理由で閉店を迎えているのかをご紹介していこうと思います。