接客業

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お客さんが原因でお店が閉店に追い込まれることも…?その理由は!

お客さんの悪質な行動が原因となって、お店が閉店に追い込まれてしまう…そんなことも実際にあるのです。お客様なしではお店はやっていけませんが、逆に、そのお客様自身がお店にとってのマイナスになってしまうこともあるのです。その理由とは何か。ご説明します。
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接客業店員のストーカー対策!どのように対応すればいいの?

お客さんがストーカーと化す…恐ろしいことですが、実際に起きる可能性のあることです。自分は大丈夫だろう、と思いこまないでいざと言う時の対処法は覚えておいた方が安心です。くれぐれも対応を先送りにせず、エスカレートする前に対処することが大切になります。
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24時間営業は必要なのか。その答えと今後どうなっていくかを語る!

お店の24時間営業は本当に必要なのかどうか。その答えを考えていきたいと思います。また、現実的な部分のお話と、今後、24時間営業をどうするべきなのかどうか、続けていくならどういう点に気をつけなければいけないのかについてもお話していきたいと思います。
2019.08.12
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閉店続きは終りの始まり。閉店はその場しのぎに過ぎない。

系列店の閉店が続いている。これは非常に危険な状態です。不採算店舗を閉店することで、生き残りを図ろうとしている状態に陥った会社は、結局のところ、ドミノ倒しのように閉店が続き、最後には全滅してしまい、会社そのものが無くなってしまう、なんてこともあるのです。
2019.10.16
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連休時の防犯対策!お店が今一度確認するべきポイント!

連休中は、どうしてもお店に現金が増えやすいです。そのため、防犯対策もしっかりとしておかなくてはなりません。防犯が流れ作業になっていて油断がないかどうかをしっかりと確認することが大切になります。お店の現金をしっかりと守るよう、心がけていきましょう!
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接客業は要注意!10連休に備えてチェックしておきたいこと。

接客業に大きな影響を与えるゴールデンウィークの10連休。これまでにない長さの連休がお店に与える影響は何か。そして、お店は2019年の大型連休をどのようにして乗り越えれば良いのか、事前に確認しておくべき対策ポイントをまとめましたので参考にどうぞ。
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実際の店舗で使われていた買取マニュアルを大公開!

お店で使われている買取マニュアルとはどのようなものなのか。今回は過去に閉店した店舗で実際に用いられていた買取マニュアルをご紹介していきたいと思います。お店の裏側ではこのようなマニュアルが実際に使われている、ということです!裏側を大公開します!
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滞留在庫で倒産の危機?中古買取店の苦悩!20年前からの苦しみ!

中古買取業界は厳しい、などと言われていますが、それは昔から変わっていないのです。既に無き店舗の、20年前のメール通達から、当時の苦しい現状を見て行きましょう。20年前から、このようなやり取りがされるほど、お店は苦しい立場だったのです!
2019.07.23
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マナー悪すぎ!駄菓子を販売してみて思うこと。想像以上にひどい!

駄菓子を販売してみて思うことは「マナーが悪すぎる」ということですね。お店に多大な負担がかかりますし、子供たちのマナーは想像以上に悪いです。ただでさえ利益の出ない駄菓子。そして子供たちの想像以上に悪いマナー。駄菓子屋が減って行くのもうなずける状態です。
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バイトにとってはお客さんが来ない方が良いという現実!

アルバイトの立場からすると、お客さんに望むことは「来ないでほしい」だったりもします。冷たいお話ですが、それが人間の本質であり、人とはそういうものです。お客さんが来て心から感謝をするのは、自分にリターンのある社員や店長だけで、バイトはそうではないのです。
2019.08.23
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