お店

大雪や台風の際にはときに、営業時間の短縮や開店時間の変更などを行った方が良い場合もあります。そんなとき、どのようにして営業時間を変更したら良いのか、どのようにして告知したら良いのか、色々迷うこともあると思います。今回は臨時の営業時間変更の方法を語ります

もしも店内でお客様が嘔吐してしまったら、お店としてどのように対応すれば良いのかどうか。ウイルスが原因である可能性は周囲に感染する恐れもありますから、一層注意して処理しなければいけません。今回の記事では処理方法と、その注意点をそれぞれまとめていきます

お店の中でお客さんが暴れ出したらどうすれば良いのか。滅多にあることではありませんが、可能性は０ではないこの問題。いざという時に適切に対処できないと怪我人が出たり、大事になってしまう可能性もあります。お客さんが暴れ出した場合の対処方法をまとめていきます

雇われ店長時代に一度だけ、普段はそれほど症状の出ない花粉症で、涙が止まらなくなってしまって、接客困難になってしまったことがありました。その時のお話と、どのようにして接客困難状態から回復したのかを語っていきます。花粉は…侮ってはいけないということですね

あとでもう一度来る…。そんな風にお客様が言っていたのに、お客様が来ないまま閉店時間を迎えてしまった…。そんな場合どうすれば良いのか迷ってしまいますよね？今回の記事では今日中に来ると言っていたのにお店に来ないお客様への対処方法をまとめていきます！

お店やネットオークションなどで販売されていることも多い「ジャンク」の商品。これはどのような意味なのか？そして本当に使えないのかどうか、売る側はどのように利益を出しているのか、など、ジャンク商品に関連する、販売側から見た実情をご紹介していきます！

時々居るのが「ここでモノを落とした！」と、実際にはお店の中に落し物をしていないのに、「このお店でモノを落とした！忘れた！」みたいな人が居ます。思い込みとは怖いものです。このような厄介なお客様にはどうすれば良いのか。今回は対処のポイントを語ります。

店の店員が自分を見て笑っている…。そう感じたことはありませんか？これは、たいていの場合は「勘違い」です。その理由と、勘違いか、実際に笑われているかの見分け方、そしてもしも笑われている場合はどのように対処するのが賢いかをそれぞれまとめていきます。

本部の人間がお店にやってくるのは何故なのか？主に視察目的のことがほとんどですが、他の用件でお店にやってくることもあります。今回の記事では本部がお店（現場）にやってくる理由を８パターンご紹介します。何故、本部の人が来るのかを知れば役に立つかも知れません

お客さんから差し入れを渡されたら…店員としてどうするべきなのか迷うと思います。基本的にはそのままお礼を言って受け取るのが良いとは思いますが、中には例外な場合もあります。今回の記事ではお客様からの差し入れについて、気を付けるべきところを書いていきます。