お店

お店では”エアコン”の過度な節約は絶対にしてはいけないことです。客足が遠のいたり、評判を落とす可能性も当然ありますし、従業員のモチベーション低下や、最悪の場合健康被害が出る可能性もあります。店長や責任者は、しっかりとこのあたりを理解しておきましょう。

お店にやってきて、何も買わずに去っていくお客さん…。「冷やかし」のお客さんも、冷やかしだからと言って適当に扱うようなことがあれば、お店にとって致命傷になる可能性も十分にあります。何も買わないお客さんにも丁寧に…ということをしっかりと覚えておきましょう！

セルフレジを使っている際に、現金を上手く読み取ってくれない…そんな場合はどうすれば良いのでしょうか。お札が戻ってきてしまったり、小銭が弾かれてしまったり、そうなってしまうと困りますよね。そんな場合の対処方法を、それぞれ詳しく解説していきます。

お店の写真などをお店のSNSやホームページに掲載する際に”お客さん”の顔や姿が写ってしまっている写真は、そのままSNSなどに載せても大丈夫なのかどうか、この点について解説していきます。店としてトラブルにならないように、しっかりと覚えておきましょう！

お店や企業が、SNSで「ネガティブな発言」や「自虐的なネタ」を使うのはアリかどうか。この点を元店長が解説していきます。確かにネガティブな発言は”一時的に”注目を集める効果はありますが、一方で、やり方を間違えると炎上したり、呆れられるので注意です。

もしも”自分のお店”に低評価のレビューがついてしまったらどうすれば良いのか。この点について解説していきます。そもそも”レビューを見るべきではない”タイプの人、低評価がついた場合の対応方法、嫌がらせを受けた場合の対処法などを、それぞれ解説します。

自分が利用しているお店の店主や店員から「政治の話」をされた場合はどうすれば良いのでしょうか。別に構わない、という場合はともかく”政治の話をしたくない”場合に関しては自分なりに上手く対応していく必要があります。対処のポイントを解説していきます。

自分のお店の料理をお客さんから”不味い”や”美味しくない”と言われた場合はどう対応すれば良いのでしょうか。トラブルにならないための対応方法や、考え方のポイントを解説していきます。ここを間違えるとトラブルの元になりますので、しっかり注意しましょう！

お店を利用する際に”セール”の商品だけ購入しても大丈夫なのかどうか、元店員が詳しく解説していきます。セールの商品だけを買っても良いのか、店員からどう思われるのか、注意するべき点はあるのかどうか、細かなポイントについても、それぞれお話します。

「買取」と「販売」その両方をやっているお店を利用する際に「買取」の方だけを利用しても大丈夫なのかどうか、この点を元店員が解説していきます。「この人、いつも売るだけで何も買わないな」と思われたりしないのかどうか、店員側の心情を詳しく解説します。