さつまいもの皮は食べても大丈夫なの?その答えは…?

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さつまいもの皮は食べても大丈夫なのかどうか。

気になる人もいると思います。

実際に、さつまいもの皮を
食べている人もいれば、
食べずに、皮を剥いている人もいると思います。

では、実際のところは食べても大丈夫なのかどうか、
この点について解説していきます。

さつまいもの皮を食べても大丈夫かな…?と
気になっている人は、参考にしてみて下さい。

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皮は食べても大丈夫なの?

さつまいもの皮は食べても大丈夫なのかどうか。

答えとしては
「食べても大丈夫」というのが答えになります。

さつまいもの皮を剥いている人もいると思いますが
そのまま食べてしまっても、
特に問題はない、ということになります。

苦手だったり、なんとなく気持ち悪い、という
イメージが拭えなかったりする場合は、
皮を剥くのは全然良いことですが
「食べちゃいけないもの」と勘違いしていたり
「大丈夫かなぁ…?」と思いつつ皮を剥いていたり
しているのであれば、
特に皮むきはしなくても大丈夫なので、
安心してそのまま食べてしまって大丈夫です。

健康面に悪影響はないの?

さつまいもの皮を食べたから
体調を崩してしまった、だとか
何か病気の原因になる、だとか
そういうことはないのかどうか。

これは、”ない”ので、
心配せずに、そのまま食べても問題ありません。

さつまいもの皮を食べたから
お腹が痛くなった、だとか
さつまいもの皮を食べたから
病気になった、とか、
そういうことはありませんので、
安心してください。

万が一お腹を壊したのだとすれば
それは「さつまいもの皮」を食べたから、ではなく
偶然タイミングが重なっただけです!

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栄養素が含まれている

さつまいもの皮は、健康に悪影響どころか、
栄養素が含まれており、
むしろ、食べることにより
身体にも良い、という一面もあります。
あまりイメージは湧かないと思いますが
実は「食べたほうが良い」というのが
栄養的に言うと、答えになるのです。

もちろん、さつまいもの身だけを
食べた場合でもそれなりに栄養はあるのですが
皮も一緒に食べることで、より多くの
栄養素を接種できる、ということになります

食物繊維やポリフェノール各種、
ヤラピンという栄養素などが
さつまいもの皮に含まれています。

もちろん、どうしても苦手だったり
抵抗がある場合にまで「無理して食べなさい」という
お話ではありませんが、
特に理由が無ければ食べておいた方が
身体には良い、ということですね!

苦手なら無理して食べなくていい

もちろん、誰にでも得意・不得意は
あると思います。
さつまいもの皮の食感が苦手、という人も
当然いると思いますし
「食べるものではない」という印象が強く、
どうしても食べるというイメージが湧かない、
という人もいると思います。

そんな場合は、無理をしてまで
食べる必要はありません。
さつまいもの身だけでも十分に栄養は
ありますし、食べないとどうこう、ということではないので
苦手なら苦手で、無理して食べなくても大丈夫です。

この点は、他人がとやかく言うことではないので、
自分自身で判断していきましょう!

天ぷらなどでも…

さつまいもを使った料理などでも
さつまいもの皮はついたままであることが
多いです。
これも”さつまいもの皮は食べても問題ない”もの
だからこそ、ですね。

例えば、スーパーなどで販売されている
いも天なども、皮はついたままに
なっているかと思います。

「食べてはいけないもの」だとしたら、
当然、皮なんてついているわけがありませんし
上でも書いた通り、
さつまいもの皮は、食べられないどころか
むしろ栄養素のあるものなので、
食べる分には、安心して食べて大丈夫です。

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食べた後に体調に異変を感じたら?

万が一、さつまいもの皮を食べたあとに
「異変」を感じた場合はどうすれば良いのかどうか。

まず、体調を崩した場合でも
それは「さつまいもの皮を食べたから」ではありません。
上でも書いたように、さつまいもの皮は
食べても大丈夫なものですから
それで体調を崩す、ということは
考えられにくいです。

が、何らかの原因で体調を崩してしまった場合は
様子を見て、体調不良が続くようであれば
医師の診察を受ける、というのがベストで
あるかと思います。

間違って食べても、気にしすぎないほうがいい

さつまいもの皮を食べる、というイメージの
ない人向けのお話になりますが、
万が一”間違えて食べて”しまっても、
再三書いている通り、健康上に問題が生じたり
することはありませんので、
心配しなくても大丈夫です。

むしろ、「大丈夫かな、大丈夫かな?」なんて
気にしすぎることによって
逆効果になってしまい、
体調不良を引き起こしたりする可能性も十分にありますから、
そのようなことになってしまわないためにも、
万が一、間違えて食べてしまっても
必要以上に心配しないようにしましょう。

そもそも健康に良い物なので、
間違って食べてしまったとしても、
一切、問題はありません。

まとめ

さつまいもの皮は食べても大丈夫なのかどうか、
ということは、案外、良く知らない人も多いと思いますが
これまで解説してきた通り、
さつまいもの皮は食べてしまっても大丈夫ですし、
栄養素もつまっているものなので、心配する必要はありません。

苦手意識が無ければ、むしろ食べたほうが良い、
ということになりますね!

ただ、最終的に食べるかどうか決めるのは自分自身です。
食べても大丈夫、というだけで
食べないといけない、ということではありません。
食べたければ食べる、嫌なら皮を剥く、ということで
良いかと思います。

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