「コンビーフ」
スーパーなどでも必ず見かける人気商品で、
好き！という人も多いのではないでしょうか。
私も好きです。
そんなコンビーフですが、
実はそっくりな商品「コンミート」と呼ばれるものも
発売されています。
コンビーフと一緒になって並んでいることも多いですね。
これはいったい何なのか。
コンビーフとコンミートの違いは何なのか、
その点について、解説していきます。
コンミートって何？
コンビーフに対して「コンミート」って何？
と思う人も多いと思います。
元々コンビーフを発売していたメーカーの商品を
似せて、別のメーカーが作ったものなんじゃ…？と
思う人もいるかもしれません。
ですが、コンビーフもコンミートもちゃんと存在している食べ物であり、
決して偽物でも、類似品でもありません。
よく見る有名なやつは、両方同じメーカーが作っています
…と、そうなると
「見た目はそっくりだけど何が違うの？」という
話になってくると思います。
確かに、違いが分かりにくいですよね。
では、その違いとは何なのでしょうか。
原材料の「肉」が違う
「コンビーフ」と「コンミート」の違いは
原材料の「肉」です。
コンビーフの原材料として使われている肉は
「牛肉１００％」なのに対して
コンミートのほうは「馬肉」などのその他の肉を
ミックスして作っているものになります。
この違いによって、名前が区別されている、
というのが「コンビーフ」「コンミート」と
似たような名前の商品が存在している理由となっています。
元々は両方コンビーフだった
今でこそ、コンビーフとコンミートが原材料の肉の
割合によって分かれていますが
元々は両方とも「コンビーフ」でした。
コンビーフに対して、馬肉などを混ぜることにより
買いやすい価格で発売されたのが
「ニューコンビーフ」という商品でした。
が、２００５年に「畜産物缶詰及び畜産物瓶詰の日本農林規格」の
改正が行われたことによって
「コンビーフ」という名称は牛肉１００％のものにしか
使えなくなってしまいました。
そのため、馬肉などをミックスした低価格版である
「ニューコンビーフ」のほうは、
（牛肉１００％ではないため）”コンビーフ”という名前を
使うことが出来なくなってしまい、
結果的に「ニューコンビーフ」⇒「ニューコンミート」という名前に
改められることになりました。
（※文中では「コンミート」と表記していますが
一応コンミートのほうの正式名称は「ニューコンミート」となっています）
味は同じなの？どっちが美味しいの？
コンビーフとコンミートの味に違いはあるのかどうか。
これは「違う」というのが答えになります。
やはり、牛肉１００％と、他のものが混ざっているものでは
味も違いが出てきますね。
「どっちが美味しいか」ですが
これは一概に言うことはできません。
コンビーフの方がおいしい！という人もいれば
コンミートの方がおいしい！という人もいるでしょう。
味の感じ方は個人によって違いますから
「コンビーフの方がおいしい！」と断言している人もいますが
それは個人の感想であり、
”どっちが美味しいか”は、自分が両方食べてみない限り
分からないと思います。
私の場合、ニューコンビーフ時代から、
現在のコンミートのほうを多く食べていたので、
その味になれてしまって、
むしろ普通のコンビーフの方を食べると
味に違和感を感じてしまうぐらいです（笑）
そのため、どっちが美味しいかは一概には言えません。
余裕があれば、両方、一度は試してみると
良いのではないでしょうか。
「どっちを買ったほうがいいの？」という
質問をされた場合、答えは
「あなたの好きなほう」というのが
答えになりますね。
「どっちがいい」と決めつけることはできません。
価格はどっちが安いの？
価格に関しては
コンミートの方が安いですね。
スーパーで売られている場合、
安売りなどの度合いによって
どのぐらい価格差があるかは異なりますが、
ほとんどの場合、コンミートの方が安いです。
（定価もコンミートの方が安い）
そのため、価格面だけを考えるのであれば
コンミートの方が
コストパフォーマンス的に優れている、
ということになります。
コンミート元になった
「ニューコンビーフ」自体が元々
コンビーフの廉価版、ということで
発売された商品になりますので、
コンミートの方が安いのは、
当たり前と言えば当たり前のことですが…。
色々な種類も…
ちなみに、同じメーカーの
コンビーフ・コンミートにも
いくつかのバリエーションが存在しています。
コンビーフだけ見ても
記事執筆時点で、脂肪をカットしたものや、
和風のバージョンなどが発売されており、
その種類は多種多様です。
一般的なモノ以外でも
コンビーフ、と名前がついているものは
牛肉１００％、
コンミート、と名前がついているものは
牛肉以外の肉（馬肉など）とミックスされていることには
変わりありませんので、
自分の好きなほうを選んでいくようにしましょう。
まとめ
コンビーフとコンミートの違いを
解説しました！
原材料の部分の違い、ということになりますね。
当然、それに伴って味や値段も
変わってくるので、
気になる場合は、自分で両方食べてみて、
値段や味、両方を考えながら
どっちを食べるかどうか、決めていくと
良いのではないでしょうか。
基本的に
コンビーフとコンミートであれば
ほとんどのスーパーなどで取り扱いされていると
思いますので、興味があれば
手に取ってみると、良いかと思います。
ちなみに私は、コンミートのほうが
今は好きになってしまいました笑
（味も含めて…！）
