接客業

客から見て不愉快な店員!嫌われる店員にならないために。

お客さんから見て、不愉快な態度の店員。当然、店員も人間ですからそういう人も居ます。今回の記事では、どんな店員がお客さんから不愉快に思われてしまう可能性が高いかを書いていきます。嫌われると、お店の売上にも影響する要素ですから、気を付けていきましょう!
クレーム

クレーマーの仲間入り!この行動はクレーマーと判断される!

お店からクレーマーと判断されてしまうと、本当に言いたいことも、店員の言葉には届かなくなり、その後、お店で語り継がれることになってしまいます。どんな行動が「クレーマー」と認定されてしまうのか。今回の記事ではやりすぎな行為&問題行為をまとめていきます。
接客業

万引きを抑止!万引きをさせない営業体制をつくる!

一番の万引き対策は「そもそも万引きをさせないこと」、つまりは万引きさせない営業体制を作ることです。いかに、万引きをしようとしている人を萎縮させるか。これが重要なポイントです。今回の記事では、万引きをさせない営業体制を作る事について書いていきますよ!
接客業

お店が嫌がるお会計9つ!悪気が無くても店は嫌がる行為とは?

お店の店員が嫌がるお会計。どんなお金の払い方だか分かりますか?今回の記事では店員が嫌がる支払い方法、そして店員が「ムカッと」きてしまう、レジ会計についてそれぞれまとめていきます。店員だって人間です。非常識的なことをされた場合は、腹だって立つのです。
接客業

万引きは通報するべき?迷いやすいパターンごとに解説します!

お店で万引きを捕まえた時どうしますか?通報するべきか、しないべきか迷ってしまうお店もあるのではないでしょうか?子供だったり、泣きだしたり…。今回の記事では、そんな迷いやすい事例ごとに通報するべきかどうか、を書いていきます!万引きには毅然とした対応を。
接客業

万引き犯に逃げられてしまった場合どうすれば…?後日逮捕は可能?

お店で万引き犯を見つけた際に、万が一逃げられてしまったら…?逃げられてしまった場合、どのように対応すればいいのか、そして後日、その万引き犯を見つけ出して逮捕することは可能なのかどうかを書いていきます。万引き犯は、逃げられた場合でも毅然とした対応を!
接客業

出入り禁止にされたお店に行くとどうなる?最悪の場合は…

お店に出入り禁止にされた場合、もう一度お店を訪れるとどうなってしまうのか?接客業の人間側の視点から「どうなるか」をお教えします。また、出入り禁止にされてしまったお店をもう一度利用したい場合はどうすれば良いかも書いておいたので、参考にしてみてください。
接客業

閉店時間になってもお店から帰らないとどう思われている?

お店の閉店時間。この時間を過ぎて閉店アナウンスが流れているのに、無視しているお客様は店員からどう思われているか。今回の記事では、店員が”閉店時間を過ぎても帰ろうとしないお客様”にどのような感情を抱いているかを教えます!店員だって、早く帰りたいのです
接客業

実際にあった万引き!捕まえて警察へ渡すまでとその後…。

接客業をしている中で、私が実際に遭遇した万引き。万引きに気づいて、罠をはり、実際に捕まえて警察に渡すまでの実話をお話します。そして、その後の驚くべき対応についても一緒にご紹介します。万引きは、基本的にお店のダメージになりますので、断固とした対応を!
裏側

お店が赤字になるとどうなる?赤字になったお店の行く末!

お店が赤字になるとどうなるか。自営業の場合と会社が経営するお店の場合をそれぞれご紹介していきます。お店は1ヵ月ごとに利益の確認をしている場合がほとんどですが、1ヶ月間赤字の月が出ても、即閉店になるわけではありません。今回は赤字について書きます!
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