日常生活 お店に予約を忘れられていた場合はどうすれば?対処法と注意点! 予約したはずのお店に予約を忘れられていた…!そんな場合はどうすれば良いのでしょうか。お店に忘れられていた場合の対応方法、確認しておくべきこと、お店側が悪くてもやってはいけないことや注意点、苦情を入れる場合のポイントなどをそれぞれ解説していきます。 日常生活
日常生活 ファミレスで注文を忘れられていると感じたらどうすれば? ファミレスで注文をしたのに、なかなか料理が運ばれて来ずに「忘れられているのでは?」と感じた場合はどうすれば良いのか。この点を解説していきます。料理を忘れられていると感じた場合にまず確認すること、覚えておくべきこと、対処法を学んでいきましょう。 2022.09.01 日常生活
店長 売上は店長と社員の責任。バイトに責任を押し付けてはならない。 お店の売上は店長と社員の責任であり、一番は現場にいるトップが背負うべき責任です。時折、アルバイトスタッフに売り上げの責任を押し付けようとする店長もいますが、これは絶対にしてはいけないことなので、店長として働くのであればしっかりと理解しておきましょう。 2022.08.27 店長
クレーム クレームをつける際に怒鳴り声・過剰な怒りは逆効果。冷静さが大事。 お店などでクレームをつける際には”相手が悪い場合”でも、怒鳴り声を出したり、感情的になったりしないよう、注意が必要です。クレームの最中に怒鳴り声を出す、という行為はリスクが高く、マイナス面が非常に多い”するべきではない行為”だと覚えておきましょう。 2023.01.21 クレーム
日常生活 お店でクーポンや割引券を出し忘れた場合はどうすれば?対応方法を解説! お店を利用する際に割引券やクーポンを店員に渡すのを忘れてしまった場合どうすれば良いのでしょうか。後から使うことはできるのかどうか、トラブルにならないためのポイント、使えないと言われた場合の対処方法などを、それぞれ詳しく解説していきます。 2022.07.30 日常生活
接客業 店員がイライラしている場合はどうすれば?客側の対応ポイント! お店の店員がイライラしている場合はどうすれば良いのでしょうか。何かを買おうと思ったのに、店員がイライラしている場合のトラブル回避のための対処方法や、イライラしている原因、自分が考えるべきことはあるのかどうか、など、それぞれ詳しく解説します。 2022.07.28 接客業
接客業 お店でセールの予告をする場合は「開始日」を明記することが重要! お店でセールやキャンペーンの予告を掲示する際には「開始日」を明記することが絶対条件です。お店のサイトやSNSで告知する場合も同じで”予約から開始日(いつからスタートなのか)”を絶対に明記してください。それを忘れるとお店として大きなトラブルに発展します。 2022.07.20 接客業
接客業 レジを雷から守る方法は?雷で故障する可能性もあるので注意! お店で使用する「レジ」は雷によって故障してしまうリスクも存在します。落雷による故障や、停電による故障などからレジを守るためにはどうすれば良いのでしょうか。レジは簡易なものでも数万円するものが多く、高い買い物です。できる限り守るようにしましょう! 2022.07.14 接客業
日常生活 セルフレジのやり方が分からない場合はどうすれば?慌てず冷静に! セルフレジの使い方が分からない人や苦手な人もいると思います。そんな場合はどうすれば良いのでしょうか。自動レジの使い方が分からない場合の対処方法や、やってはいけないこと、今後はどうなるのか、などなど各ポイントについて詳しく解説していきます。 2022.06.27 日常生活
接客業 お店に現金を置いておくリスク!防犯上の意識を高めるのも大事! お店に現金を置いておく…ということは防犯上のリスクを高める行為です。特に大金をお店に置いているようなところは要注意で、しっかりと大金をお店に置く、ということに対するリスクを理解し、対策もしっかりと行う必要があります。詳しくポイントを解説します。 2022.06.12 接客業