お店

接客業をやっていると、クレーマーに言い返したくなることもあるかと思います。クレーマーに言い返すのはアリなのか、それともナシなのか。基本的に、おかしなことを相手が言っている場合、言い返すことは、悪い事ではありません。ですが、注意するべき点も存在します。

お店を利用した際に、店員が商品を入れ忘れたり、商品を間違えたりすることは実際にあることです。もしも商品を間違えられたり、入れ忘れられたりした場合はどうすれば良いのでしょうか。今回は店員による商品の入れ間違えが起きた際の対処法と予防方法をご紹介します！

クレーマーに対して店員が抱いている感情は「申し訳ありません」…？そんなわけありませんよね？口で謝っていても、心から謝っている店員なんて居ません。理不尽なクレーマーに対して店員が抱くのは「怒り」「恐怖」「呆れ」。店の裏側と人間的な部分を隠さず語ります

現役の店員はよく言います。「お客様の笑顔が宝」だとか「お客様の喜ぶ顔が…」だとか…。しかし、それは現役の店員が言う社交辞令であり、リップサービスです。本当の部分はどうか。 邪魔、迷惑…そんな風に内心で思っている店員も居るのが、紛れもない冷たい現実です

ブログやＳＮＳなど、現代には様々なお店のＰＲ方法があります。ネットを活用してお店のアピールを行うことは、今の時代ではもはや、必須事項と言っても良いでしょう。それほどまでにネットは社会全体に浸透しているものです。今回はお店が使うのに最適なものを語ります

お店のブログは作る必要があるのかどうか。そして、もしお店としてブログを始める場合は、どのような点に注意していけば良いのか。元ブログ担当の経験をもとに、お店のブログ運営のコツと注意するべき点、そしてブログを運営しない方が良いケースをまとめていきます

小銭でのお支払いは枚数によっては、お店側に断られてしまう可能性があります。断られる枚数とはいったい何枚からなのか、そしてもしも断られた場合どうするかをご紹介していきます。また、断られにくいテクニックについても紹介するので参考にしてみてください！

お店の仕事の一つ「発注」。これの恐ろしいところが発注ミスですよね。一度ぐらいゾッとした経験を持つ方も多いのではないでしょうか。今回は発注ミスを予防するための方法、もしもミスしてしまった際の対処方法、在庫で溢れた場合の対処方法をそれぞれ伝授します！

１円玉はお店にとってどのような存在なのでしょうか。１円玉をどの程度使うのかどうかと、使われるお店、使われないお店に違う部分、そしてお店のほうに余ってしまった１円玉はどのようにして消費されるのかなど、お店にとっての１円玉についてまとめてみました！

ゴールデンウィーク中の店舗営業。いつもと同じ感覚でやっていると失敗してしまうこともあります。今回は、実際の店長経験をもとに、ゴールデンウィークの店舗営業の際に気を付けるべき点を７つご紹介していきます。慣れていない場合は、特に注意した方が良いです！