接客業 電話注文時の注意点!注意すべき部分をしっかり覚えておきましょう! お店などに電話をかけて、電話で注文する際には色々と注意しなくてはいけないこともあります。何も考えずに電話注文を利用すれば思わぬトラブルになったりする可能性もありますので、元店員の立場から、トラブルにならないための注意点をまとめておきました。 2019.07.16 接客業
クレーム クレーマーに甘い対応をしてはいけない理由。その場しのぎはダメ! お店に理不尽な要求や過剰な要求を突きつけるクレーマー。面倒だったり、トラブルを防ぎたかったりという思いから、適当にサービスしたりして、騒ぎを終わらせようとするお店もあります。ですが、これはやってはいけない行為です。甘い対応がどうしてNGなのか解説します 2023.01.21 クレーム
接客業 お店でクーポンや割引券によるセールを実施する際の注意点 お店でクーポン券などをお客さんに渡したり、ネット上で配信する場合、色々と注意しなくてはいけないポイントもあります。そのポイントを理解していないと無用なトラブルを招いたりしてしまう可能性もありますから、しっかりと注意点を理解しておくようにしましょう。 2019.07.18 接客業
接客業 元号が変わる!改元後に備えてお店がしておくべきことは? 間近に迫った改元。改元に備えてお店が何かしておく必要はあるのでしょうか。それほど大きなするべきことはないかとは思いますが、お店がしておいておいた方が良い事、注意しておいた方が良い事をそれぞれまとめました。新元号を迎える際の参考にしてみてください! 2019.04.19 接客業
クレーム モンスタークレームをつけていると起こること。結局自分が損をする 軽い気持ちや感情的になってモンスタークレームをつけているクレーマーの皆様は注意しなくてはなりません。あまり考えたことがないかもしれませんが、警察沙汰になったり、全国にその行為が拡散され、個人情報が全て広まってしまったりすることも本当にあるのです。 2023.01.21 クレーム
閉店 お客さんが原因でお店が閉店に追い込まれることも…?その理由は! お客さんの悪質な行動が原因となって、お店が閉店に追い込まれてしまう…そんなことも実際にあるのです。お客様なしではお店はやっていけませんが、逆に、そのお客様自身がお店にとってのマイナスになってしまうこともあるのです。その理由とは何か。ご説明します。 2023.01.27 閉店
接客業 接客業店員のストーカー対策!どのように対応すればいいの? お客さんがストーカーと化す…恐ろしいことですが、実際に起きる可能性のあることです。自分は大丈夫だろう、と思いこまないでいざと言う時の対処法は覚えておいた方が安心です。くれぐれも対応を先送りにせず、エスカレートする前に対処することが大切になります。 2019.03.27 接客業
クレーム 過剰自粛の原因の一つは過剰クレーマーが作っている。 過剰な自粛…。そこまでする必要があるのか?と思ってしまうような自粛をする企業やお店も増えています。そういったことに不満を漏らす人もいるでしょう。しかし、その原因を作ったのもまた利用者側なのです。過剰なクレームが過剰自粛の誕生につながっているのです。 2023.01.21 クレーム
接客業 24時間営業は必要なのか。その答えと今後どうなっていくかを語る! お店の24時間営業は本当に必要なのかどうか。その答えを考えていきたいと思います。また、現実的な部分のお話と、今後、24時間営業をどうするべきなのかどうか、続けていくならどういう点に気をつけなければいけないのかについてもお話していきたいと思います。 2019.08.12 接客業
閉店 閉店続きは終りの始まり。閉店はその場しのぎに過ぎない。 系列店の閉店が続いている。これは非常に危険な状態です。不採算店舗を閉店することで、生き残りを図ろうとしている状態に陥った会社は、結局のところ、ドミノ倒しのように閉店が続き、最後には全滅してしまい、会社そのものが無くなってしまう、なんてこともあるのです。 2023.01.27 閉店