接客業

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お店に有名人や芸能人が来た!どう対応すれば?特別扱いする必要は?

お店に有名人や芸能人がお客さんとしてやってきた場合、どのように対応すれば良いのかを、元店長の経験を元に解説します。特別扱いはするべきなのかどうか、クレームをつけられたらどうするべきか、どんな影響が考えられるのかどうか、詳しく解説していきます。
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コールセンターのオペレーター増員って本当にしているの?

テレビの通販番組などで見かける「オペレーターを増員してお待ちしております!」というのは、本当に増員しているのかどうか。本当なのか、嘘なのかを解説していきます。裏事情や、嘘でも問題はないのうかどうかなどについても、分かりやすく解説します。
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レジ袋有料化を解説!お店はどうすればいいの?無料だと罰則はあるの?

レジ袋有料化スタートに、お店はどのように対応すれば良いか。無料のままじゃダメなのか、罰則はあるのか、対象となるお店はどんなところか、有料化対象外(無料のまま配布できる)袋はあるのかどうか、価格はいくらにすれば良いのか、疑問に感じそうな部分を解説します
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コロナ騒動の中、お店で働いている店員さんにしてはいけないこと。

コロナウイルス拡大でお店で働く店員は、毎日疲弊しています。恐怖やストレス…色々なものに苦しめられているのが事実です。そんな状況なのに、クレーマー、書いてあるのに同じことを聞く人、咳を平気で店員に向かってする人…どうしようもない人たちがいるのです。
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休業要請の対象となった場合の対処法。無視するとどうなるの?

自分のお店や施設が休業要請の対象になった場合は、どのように対処していけば良いのでしょうか。休業要請を無視するとどうなるのか、休業補償はあるのか、いつまで続くのか、もしも営業する場合はどのような点に注意をしていけば良いのか、それぞれ解説します。
2021.04.19
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新型コロナの影響で店の売上が落ちた場合の対処法!現実は厳しい…

コロナの影響でお店の売上が落ちてしまった場合は、どうすれば良いのでしょうか?元個人店経営の経験から、対策をまとめました。ただし、現実的には”こうすれば絶対助かる”という方法は存在せず、かなり苦しい対処法しか存在しないのも事実になっています。
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お客さんがカードや商品のサーチ行為をしていた場合の対処法

カードや食玩などを販売するお店にとっての悩みの一つが、お客さんによる”サーチ行為”です。これによって、商品が傷ついたり、当たりだけ持っていかれたりしてしまい、被害を受けることも。元店長の経験を元に、サーチ対策方法、注意方法をそれぞれ解説します。
クレーム

レジ袋有料化でお客さんにクレームをつけられた場合の対処ポイントは?

レジ袋有料化に対して、お客様がクレームをつけてくるようなこともあります。多くの場合、しっかり説明すれば納得してくれますが、中にはそれでも文句を言うような人も。そういったクレーマーへの対処はどうすれば良いのか、店長経験を元に、詳しく解説していきます。
2023.01.21
接客業

デマによる品薄はどうして起きるの?流れと対策を徹底解説!

デマ情報を発端として商品が品薄になってしまう…。デマによる品薄はどうして発生するのでしょうか。発生から、拡散、ニュースなどに取り上げられてパニックが起き、そして品薄が沈静化するまでの流れや原因・対処法を徹底的に解説していきます。
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店員にも身を守る権利がある!マスクや入店拒否を無責任に批判しないで

店員がウイルス予防の目的で用いる「マスク」や「入店拒否」これを無責任に批判したり、面白おかしく煽ったり報道したり…そういったことが多く目につきます。店員も人間です。身を守ろうとするのは当然のことですし、”無責任な批判”はやめてください。
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