接客業

お店の中でお客さんが暴れ出したらどうすれば良いのか。滅多にあることではありませんが、可能性は０ではないこの問題。いざという時に適切に対処できないと怪我人が出たり、大事になってしまう可能性もあります。お客さんが暴れ出した場合の対処方法をまとめていきます

あとでもう一度来る…。そんな風にお客様が言っていたのに、お客様が来ないまま閉店時間を迎えてしまった…。そんな場合どうすれば良いのか迷ってしまいますよね？今回の記事では今日中に来ると言っていたのにお店に来ないお客様への対処方法をまとめていきます！

時々居るのが「ここでモノを落とした！」と、実際にはお店の中に落し物をしていないのに、「このお店でモノを落とした！忘れた！」みたいな人が居ます。思い込みとは怖いものです。このような厄介なお客様にはどうすれば良いのか。今回は対処のポイントを語ります。

店の店員が自分を見て笑っている…。そう感じたことはありませんか？これは、たいていの場合は「勘違い」です。その理由と、勘違いか、実際に笑われているかの見分け方、そしてもしも笑われている場合はどのように対処するのが賢いかをそれぞれまとめていきます。

本部の人間がお店にやってくるのは何故なのか？主に視察目的のことがほとんどですが、他の用件でお店にやってくることもあります。今回の記事では本部がお店（現場）にやってくる理由を８パターンご紹介します。何故、本部の人が来るのかを知れば役に立つかも知れません

バイト先が閉店になったら「閉店作業」を行うことになります。ですが閉店作業の時の時給やシフト、勤務時間、給料の振込などなど、気になることは色々とあると思います。私の店舗閉店経験をもとに閉店作業に関連してバイトの皆様が不安に思いそうなことをまとめました

クレーマーがお店にクレームをつけた後のお店でのクレーマーの扱い。皆様はご存じですか？そういう人は本当にボコボコに、サンドバック状態な扱いを受けます。店員だって人間です。クレーマーへの不満に満ち溢れ、クレーマーは徹底的に叩かれます。その裏側を明かします

お客さんから差し入れを渡されたら…店員としてどうするべきなのか迷うと思います。基本的にはそのままお礼を言って受け取るのが良いとは思いますが、中には例外な場合もあります。今回の記事ではお客様からの差し入れについて、気を付けるべきところを書いていきます。

接客業をしていると、人が嫌いになることもあります。と、いうのも、接客業は「人の嫌な部分」をたっぷり見せつけられる仕事でもあります。横暴なお客様、自分勝手なお客様、態度の悪いお客様。ごく一部なのですが、そういう人たちのせいで、特定の人を嫌いになることも…

バイト先で、あなたに対して名指しのクレームが本部に入ってしまったら？自分に原因がある可能性もありますし、お客様の嫌がらせである可能性もあります。今回は、パターン別に、お客様からの名指しクレームにどう対応すれば良いか、気をつけることは何かをまとめます。